Rychlé low carb špagety z cukety s boloňskou omáčkou
4.1 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůNízkosacharidová verze oblíbené boloňské omáčky se špagetami z cukety (zoodles). Skvělý dietní oběd plný zeleniny a bílkovin.
Celkový čas
35 min
Porce
3
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
2,000
Sdílet:
🥗 Ingredience
- hovězí maso mleté400 g
- Cuketa2½ ks
- Rajčata400 g
- Cibule1 ks
- Rajčatový protlak30 g
- Parmazán30 g
👨🍳 Postup přípravy
- 1* Na olivovém oleji orestujte mleté hovězí maso.
- 2* Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, restujte.
- 3* Vmíchejte drcená rajčata, rajčatový protlak, bylinky (oregano, bazalka) a duste 20 minut.
- 4* Cukety spirálovým kráječem vytvořte špagety (zoodles).
- 5* Cuketové špagety krátce prohřejte na pánvi (1-2 minuty, nevařit).
- 6* Podávejte boloňskou omáčku na cuketových špagetách, posypané parmazánem.
💡 Tipy
Cuketové špagety nevařte, jen krátce prohřejte, aby zůstaly křupavé a nepustily vodu. Pro veganskou verzi použijte čočku nebo sójovou drť.
Nutriční hodnoty
3 porcí na recept•celkem 1540 g
Velikost porce513 g
Kalorie
459kcal
Tuky31 g
Cholesterol111 mg
Sodík
265 mgDraslík1237 mg
Sacharidy
16 gz toho vláknina
2 gz toho cukry14 g
Bílkoviny💪 High protein
31 gVápník67 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
