Bezlepkové
⚡ ORAC Základní
Rychlé kuřecí nudličky se zeleninou a rýžovými nudlemi
4.6 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůLehká a rychlá večeře plná bílkovin a čerstvé zeleniny. Ideální pro zdravý životní styl. Hotovo za 30 minut.
Celkový čas
30 min
Porce
4
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
2,000
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Kuřecí prsa500 g
- rýžové nudle200 g
- Mrkev1½ ks
- Paprika červená1 ks
- Cuketa100 g
- Sójová omáčka50 ml
- kukuřičný škrob10 g
- sezamový olej10 ml
👨🍳 Postup přípravy
- 1Kuřecí prsa nakrájejte na tenké nudličky a promíchejte se sójovou omáčkou a škrobem.
- 2Zeleninu (mrkev, papriku, cuketu) nakrájejte na tenké proužky.
- 3Rýžové nudle připravte dle návodu na obalu – obvykle stačí zalít horkou vodou.
- 4Na pánvi Wok rozehřejte olej a zprudka osmahněte kuřecí maso. Vyjměte.
- 5Přidejte zeleninu a restujte 3-5 minut, dokud nezkřehne, ale zůstane křupavá.
- 6Vraťte maso, přidejte zázvor, česnek a sezamový olej. Krátce promíchejte.
- 7Přidejte scezené nudle a promíchejte. Podávejte posypané sezamem.
💡 Tipy
Pro pikantnější chuť přidejte špetku chilli vloček. Můžete použít jakoukoliv sezónní zeleninu.
Nutriční hodnoty
4 porcí na recept•celkem 1120 g
Velikost porce280 g
Kalorie
325kcal
Tuky7 g
Cholesterol106 mg
Sodík⚠️ Vysoký sodík
890 mgDraslík494 mg
Sacharidy
21 gz toho vláknina
2 gz toho cukry19 g
Bílkoviny💪 High protein
41 gVápník36 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
