Quinoa kaše s kokosem a kardamomem (Gluten-Free)
4.5 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůExotická a bezlepková kaše z quinoy. Kardamom dodává kaši jedinečnou, hřejivou chuť, ideální pro chladnější rána.
Celkový čas
25 min
Porce
2
Obtížnost
Střední
AO
ORAC
3,500
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Quinoa100 g
- Kokosové mléko200 ml
- Voda100 ml
- kardamom2 g
- Javorový sirup10 ml
👨🍳 Postup přípravy
- 1* Quinou propláchněte pod tekoucí vodou.
- 2* V hrnci smíchejte quinou, vodu, kokosové mléko, kardamom a špetku soli.
- 3* Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte pod pokličkou 15-20 minut, dokud quinoa nenasákne tekutinu.
- 4* Vmíchejte javorový sirup.
- 5* Podávejte s čerstvým ovocem a posypané strouhaným kokosem.
💡 Tipy
Pro krémovější texturu přidejte na konci vaření lžíci kokosového krému. Místo kardamomu můžete použít vanilku.
Nutriční hodnoty
2 porcí na recept•celkem 412 g
Velikost porce206 g
Kalorie
430kcal
Tuky27 g
Cholesterol0 mg
Sodík
4 mgDraslík293 mg
Sacharidy
42 gz toho vláknina
4 gz toho cukry38 g
Bílkoviny
9 gVápník27 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
