• hovězí maso mleté300 g
• Čedar200 g
• kuřecí vývar700 ml
• Smetana ke šlehání150 ml
• Cibule½ ks
• Olivový olej20 ml

👨‍🍳 Postup přípravy

1. 1* Mleté maso opečte na oleji a rozmělněte. Osolte, opepřete a přidejte papriku.
2. 2* Maso vyjměte a na výpeku zpěňte cibuli a česnek.
3. 3* Zalijte vývarem a přiveďte k varu. Přidejte smetanu.
4. 4* Postupně vmíchejte strouhaný sýr (čedar, eidam) a míchejte, dokud se nerozpustí.
5. 5* Vraťte maso do polévky. Dochuťte.
6. 6* Servírujte s nasekanou jarní cibulkou nebo petrželkou.

Komentáře (0)

Zatím žádné komentáře. Buďte první!