Mini quiche bez korpusu s brokolicí a sýrem feta
4.2 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůVysokoproteinová, bezlepková a low-carb svačina. Mini quiche bez těsta jsou rychlé a skvělé i studené.
Celkový čas
35 min
Porce
6
Obtížnost
Střední
AO
ORAC
5,500
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Vejce3½ ks
- Smetana ke šlehání50 ml
- Brokolice100 g
- Feta50 g
- Sůl1 špetka
👨🍳 Postup přípravy
- 1* Brokolici spařte ve vroucí vodě po dobu 2 minut a nakrájejte na malé růžičky.
- 2* V míse rozšlehejte vejce se smetanou, solí, pepřem a muškátovým oříškem.
- 3* Přidejte brokolici a rozdrobený sýr feta. Promíchejte.
- 4* Směs nalijte do formiček na muffiny (vymazaných nebo s papírovými košíčky).
- 5* Pečte v předehřáté troubě na 180°C po dobu 20-25 minut, dokud nejsou quiche zlatavé a pevné.
- 6* Nechte mírně vychladnout před podáváním.
💡 Tipy
Místo brokolice můžete použít špenát nebo nasekanou cuketu. Pro keto verzi použijte smetanu s vyšším obsahem tuku.
Nutriční hodnoty
6 porcí na recept•celkem 401 g
Velikost porce67 g
Kalorie🍃 Low Calorie
88kcal
Tuky6 g
Cholesterol136 mg
Sodík
120 mgDraslík103 mg
Sacharidy🥗 Low Carb
2 gz toho vláknina
0 gz toho cukry2 g
Bílkoviny
6 gVápník28 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
