
Krémová dýňová polévka
4.3 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůSametově krémová polévka z dýně Hokaido. Zahřeje v chladných dnech.
Celkový čas
45 min
Porce
4
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
3,500
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Dýně Hokaido½ ks
- Cibule1 ks
- Česnek2 ks
- Zázvor10 g
- Olivový olej30 ml
- Sůl5 g
- Pepř2 g
👨🍳 Postup přípravy
- 1Dýni nakrájejte na kostky (nemusíte loupat).
- 2Osmahněte cibuli a česnek na oleji.
- 3Přidejte dýni a zalijte vývarem.
- 4Vařte 20 minut, dokud dýně nezměkne.
- 5Rozmixujte do hladka.
- 6Dochutťe solí, pepřem a zázvorem.
- 7Podávejte s dýňovými semínky.
💡 Tipy
Dýně Hokaido má jedlou slupku. Pro extra krémovost přidejte kokosové mléko.
Nutriční hodnoty
4 porcí na recept•celkem 957 g
Velikost porce239 g
Kalorie🍃 Low Calorie
135kcal
Tuky8 g
Cholesterol0 mg
Sodík
486 mgDraslík47 mg
Sacharidy
17 gz toho vláknina
0 gz toho cukry17 g
Bílkoviny
3 gVápník10 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky



