Keto steak s chřestem
4.7 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůŠťavnatý hovězí steak s grilovaným chřestem. Perfektní keto večeře plná bílkovin.
Celkový čas
25 min
Porce
2
Obtížnost
Střední
AO
ORAC
2,000
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Hovězí steak400 g
- Chřest200 g
- Máslo30 g
- Česnek2 ks
- Olivový olej20 ml
- Sůl5 g
- Pepř2 g
👨🍳 Postup přípravy
- 1Připravte steak - Maso vyjměte z lednice 30 minut před přípravou. Osušte a potřete olejem.
- 2Rozpalte pánev - Litinovou pánev rozpalte na vysokou teplotu.
- 3Opečte steak - Položte steak na pánev a pečte 3-4 minuty z každé strany.
- 4Nechte odpočinout - Steak přeložte na prkénko a nechte 5 minut odpočinout.
- 5Připravte chřest - Na stejné pánvi osmahněte chřest 3-4 minuty.
- 6Podávejte - Steak nakrájejte a servírujte s chřestem.
💡 Tipy
- Pro dokonalý steak použijte maso pokojové teploty
- Kvalitní hovězí svíčková nebo roštěná je ideální
- Můžete přidat bylinkové máslo
Nutriční hodnoty
2 porcí na recept•celkem 667 g
Velikost porce334 g
Kalorie
768kcal
Tuky58 g
Cholesterol32 mg
Sodík⚠️ Vysoký sodík
972 mgDraslík24 mg
Sacharidy🥗 Low Carb
6 gz toho vláknina
0 gz toho cukry6 g
Bílkoviny💪 High protein
55 gVápník13 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
