Vegetariánské
⚡ ORAC Základní
Kulajda - tradiční česká houbová polévka s vejcem
0.0 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůRecept na kulajdu - tradiční českou houbovou polévku s vejcem a koprem. Krémová kulajda podle babičky s podrobným postupem krok za krokem. Voňavá a sytá polévka hotová za 40 minut!
Celkový čas
40 min
Porce
4
Obtížnost
Střední
AO
ORAC
2,800
Přidat komentář
🥗 Ingredience
Ingredience zatím nebyly přidány.
👨🍳 Postup přípravy
- 1Brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky (cca 1,5 cm). Houby očistěte a nakrájejte na plátky.
- 2Ve velkém hrnci rozehřejte máslo a na něm orestujte houby asi 5 minut.
- 3Přidejte brambory, zalijte vodou a přiveďte k varu. Vařte 15 minut.
- 4V misce rozmíchejte smetanu s hladkou moukou.
- 5Směs pomalu vlijte do polévky za stálého míchání. Přidejte kopr, ocet, cukr, sůl a pepř.
- 6Vařte ještě 5 minut. Připravte ztracená vejce.
- 7Podávejte se ztraceným vejcem a čerstvým koprem.
💡 Tipy
Nejlepší jsou čerstvé lesní houby. Ocet přidávejte postupně.
Komentáře (0)
Pro přidání komentáře se přihlaste
Přihlásit seSeřadit podle:
Zatím žádné komentáře. Buďte první!
Nutriční hodnoty
4 porcí na recept•celkem 0 g
Velikost porce0 g
Kalorie🍃 Low Calorie
0kcal
Tuky0 g
Cholesterol0 mg
Sodík
0 mgDraslík0 mg
Sacharidy🥗 Low Carb
0 gz toho vláknina
0 gz toho cukry0 g
Bílkoviny
0 gVápník0 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
