Keto čokoládový mousse
KetoLow CarbBezlepkové
⚡ ORAC Základní

Keto čokoládový mousse

4.5 (0 hodnocení)
0 uložení0 komentářů

Lehký a vzdušný čokoládový mousse se steviou.

Celkový čas
25 min
Porce
4
Obtížnost
Střední
AO
ORAC
2,000
Sdílet:

🥗 Ingredience

  • Smetana ke šlehání200 ml
  • Hořká čokoláda 85%100 g
  • Stevia30 g
  • Vejce2 ks
  • Máslo30 g
  • Vanilkový cukr5 ml
  • Sůl1 g
  • Kakao10 g

👨‍🍳 Postup přípravy

  1. 1- 200ml smetany ke šlehání
  2. 2- 100g hořké čokolády (85%)
  3. 3- 30g stevie (práškové)
  4. 4- 2 vejce (oddělené)
  5. 5- 1 lžička vanilky
  6. 6Rozpusťte čokoládu ve vodní lázni
  7. 7Vmíchejte žloutky a stevii
  8. 8Vyšlehejte smetanu a opatrně vmíchejte
  9. 9Vyšlehejte bílky do tuhého sněhu
  10. 10Zlehka vmíchejte do čokoládové směsi
  11. 11Rozdělte do skleniček
  12. 12Nechte 4 hodiny v lednici

💡 Tipy

Ozdobte šlehačkou a hoblinami z čokolády.

Komentáře (0)

Pro přidání komentáře se přihlaste

Přihlásit se

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Nutriční hodnoty
4 porcí na receptcelkem 378 g
Velikost porce95 g
Kalorie
265kcal
Tuky20 g
Cholesterol86 mg
Sodík
116 mg
Draslík90 mg
Sacharidy
17 g
z toho vláknina
1 g
z toho cukry16 g
Bílkoviny
5 g
Vápník13 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky