Celozrnné placky s hummusem a čerstvou zeleninou – Veganská rychlovka
4.8 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůExtrémně rychlá a zdravá večeře plná vlákniny a bílkovin. Ideální pro vegany a ty, kteří nechtějí trávit čas vařením.
Celkový čas
12 min
Porce
2
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
3,500
Sdílet:
🥗 Ingredience
- tortilla4 ks
- Cizrna150 g
- Okurka100 g
- Rajčata100 g
- Petržel5 g
👨🍳 Postup přípravy
- 1* Celozrnné placky (tortilly) krátce prohřejte na suché pánvi.
- 2* Placku potřete silnou vrstvou humusu.
- 3* Přidejte nakrájenou čerstvou zeleninu: okurku, rajčata, papriku.
- 4* Posypte čerstvou petrželkou a pokapejte trochou olivového oleje.
- 5* Placku pevně srolujte nebo přeložte a podávejte.
💡 Tipy
Pro zvýšení obsahu bílkovin přidejte na placku trochu rozdrobeného feta sýra (pokud nejste vegan). Místo humusu můžete použít avokádovou pomazánku.
Nutriční hodnoty
2 porcí na recept•celkem 359 g
Velikost porce180 g
Kalorie🍃 Low Calorie
147kcal
Tuky2 g
Cholesterol0 mg
Sodík
35 mgDraslík413 mg
Sacharidy
25 gz toho vláknina
0 gz toho cukry25 g
Bílkoviny
8 gVápník52 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
