Low Carb Brokolicový Salát s Čedarem a Semínky
4.8 (0 hodnocení)
•0 uložení•0 komentářůKřupavý a krémový salát s minimem sacharidů. Syrová brokolice, sýr čedar a slunečnicová semínka. Skvělý jako příloha k masu nebo na svačinu.
Celkový čas
15 min
Porce
4
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
5,500
Sdílet:
🥗 Ingredience
- Brokolice1½ ks
- Čedar100 g
- slunečnicová semínka50 g
- Majonéza100 g
- jablečný ocet10 ml
- Erythritol5 g
👨🍳 Postup přípravy
- 1* Brokolici omyjte a nakrájejte na velmi malé růžičky (nebo nastrouhejte).
- 2* Čedar nakrájejte na malé kostičky.
- 3* Připravte dresink: smíchejte majonézu, jablečný ocet, erythritol (nebo jiné sladidlo), sůl a pepř.
- 4* Ve velké míse smíchejte brokolici, čedar a slunečnicová semínka.
- 5* Přelijte dresinkem a důkladně promíchejte.
- 6* Nechte odležet v lednici alespoň 1 hodinu pro lepší chuť.
💡 Tipy
Pro veganskou verzi použijte veganskou majonézu a veganský sýr. Místo slunečnicových semínek můžete použít dýňová.
Nutriční hodnoty
4 porcí na recept•celkem 765 g
Velikost porce191 g
Kalorie
387kcal
Tuky34 g
Cholesterol11 mg
Sodík
201 mgDraslík484 mg
Sacharidy
12 gz toho vláknina
1 gz toho cukry11 g
Bílkoviny
13 gVápník71 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky
