Pečená cizrna s uzenou paprikou a kurkumou

Pečená cizrna s uzenou paprikou a kurkumou

4.9 (0 hodnocení)
0 uložení0 komentářů

Křupavá a pikantní svačina plná vlákniny a bílkovin. Skvělá náhrada chipsů. Vhodné pro vegany.

Celkový čas
30 min
Porce
3
Obtížnost
Snadné
AO
ORAC
15,000
Sdílet:

🥗 Ingredience

  • Cizrna400 g
  • Olivový olej15 ml
  • Paprika mletá5 g
  • Kurkuma2 g
  • Sůl1 špetka

👨‍🍳 Postup přípravy

  1. 1* Cizrnu propláchněte a důkladně osušte (klíčové pro křupavost).
  2. 2* V míse smíchejte cizrnu s olivovým olejem, uzenou paprikou, kurkumou, solí a pepřem.
  3. 3* Rozprostřete cizrnu na plech vyložený pečicím papírem v jedné vrstvě.
  4. 4* Pečte v předehřáté troubě na 200°C po dobu 20-25 minut, dokud není křupavá.
  5. 5* Během pečení jednou promíchejte.
  6. 6* Nechte vychladnout a skladujte ve vzduchotěsné nádobě.

💡 Tipy

Pro extra pikantnost přidejte kajenský pepř. Cizrna musí být opravdu suchá před pečením, jinak se upeče, ale nebude křupavá.

Komentáře (0)

Pro přidání komentáře se přihlaste

Přihlásit se

Zatím žádné komentáře. Buďte první!

Nutriční hodnoty
3 porcí na receptcelkem 423 g
Velikost porce141 g
Kalorie
270kcal
Tuky9 g
Cholesterol0 mg
Sodík
163 mg
Draslík389 mg
Sacharidy
37 g
z toho vláknina
0 g
z toho cukry37 g
Bílkoviny
12 g
Vápník66 mg
Rozložení makroživin
BílkovinySacharidyTuky