• Máslo120 g
• Smetana ke šlehání120 ml
• Erythritol100 g
• Vanilkový cukr5 g
• Sůl1 g
• xanthanová guma2 g
• MCT olej30 g

👨‍🍳 Postup přípravy

1. 1- 120g másla
2. 2- 120ml smetany ke šlehání
3. 3- 100g erythritolu
4. 4- 1 lžička vanilky
5. 5- 1/4 lžičky soli
6. 6V kastrolu rozpusťte máslo
7. 7Přidejte erythritol a vařte 5 minut za stálého míchání
8. 8Pomalu přilijte smetanu (pozor, bublá!)
9. 9Vařte dalších 10 minut do zhoustnutí
10. 10Přidejte vanilku a sůl
11. 11Nalijte do silikonové formy
12. 12Nechte ztuhnout v lednici 2 hodiny

Komentáře (0)

Zatím žádné komentáře. Buďte první!